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Descripción
Varietal: 100% Chardonnay.
Origen: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Método de elaboración: Cosecha manual, seleccionando los mejores racimos, con el fin de contar para su elaboración con las uvas de mayor calidad. Método tradicional charmat lungo.
Graduación alcohólica: 12,8%.
Temperatura de servicio: 6º-8º.
Maridaje sugerido: Ideal para acompañar un Strudel de puerro y espinaca.