Historia y terruño:
Este Cabernet Franc forma parte de la línea Andillian de la bodega en Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Perfil sensorial:
Color rojo con notas púrpura. Aromas herbáceos intensos que recuerdan a pimientos verdes y campo, con una boca amable y fácil de beber.
Datos técnicos:
Varietal: 100 % Cabernet Franc.
Origen: Los Chacayes, Tunuyán – Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Potencial de guarda: 5–7 años.
Vinificación: Tradicional con foco en fruta y balance.
Maridaje y ocasión:
Recomendado con guisos, carnes al horno, pastas con salsas bolognesa y tablas de quesos duros.
¿Por qué comprarlo?
Porque ofrece un perfil distinto y expresivo de Cabernet Franc en el contexto patagónico, destacando por sus aromas herbáceos y su fácil armonía con platos cotidianos.
