Varietal: 100% Malbec
Origen: San Carlos, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Viñedos: Finca Delator de Sueños, San Carlos, Valle de Uco.
Suelos: Franco arenoso y arcilla. Composición formada a la orilla noroeste Del Arroyo de los Papagayos en San Carlos.
Método de elaboración: Selección de racimos y luego son encubados en vasijas de concreto. 80% sin escobajo y 20% con escobajo. La fermentación es realizada por levaduras indígenas.
Crianza: 12 meses en concreto completando la fermentación maloláctica. Clarificación y estabilidad natural.
Graduación alcohólica: 13.5%.
