Varietal: Tannat.
Origen: Salta, Argentina.
Viñedos: Finca La Chimpeña, Valle de Cafayate.
Crianza: Sin crianza en barricas de roble.
Graduación alcohólica: 14%.
Temperatura de servicio: 14°C - 18°C.
Notas de cata:
- Color: Púrpura profundo, centro negro. Vivo y brillante.
- Aromas: Frutos negros maduros (grosella negra, higos), regaliz, levemente terroso y ahumado.
- Sabor: En boca buena estructura y agradable acidez. Equilibrado. Final largo y persistente.
Maridaje sugerido: Ideal para acompañar carnes de caza, carnes y vegetales asados, estofados y guisos.
