Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Paraje Altamira, Mendoza, Argentina.
Suelos: Pedregosos.
Método de elaboración: Fermentación: a 25°C durante 10 días. Maceración post-fermentativa de 5 días.
Crianza: 2 meses en barricas de roble francés de tercer uso y 10% de barricas nuevas.
Temperatura de servicio: 16ºC - 18°C.
Notas de cata:
- Sabor: Sabores concentrados de casis y guinda roja. Frescura interesante queda una terminación muy larga y persistente.
