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Descripción
Varietal: 100% Grenache.
Origen: Luján de Cuyo, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Suelos: Suelos rocosos y permeables a 1100 metros sobre el nivel del mar.
Método de elaboración: Oxidación temprana. Sin maceración pelicular, la uva se prensa neumáticamente directamente al recibirla, Se encuba a las 24 horas y se
fermenta a 18°? en tanques de acero inoxidable. Contacto con lías por fermentación
Crianza: 6 meses en piletas de concreto.
Graduación alcohólica: 12,6%.
Temperatura de servicio:
Notas de cata:
- Color: Color Rosade tenue con notas naranjas, brillante y profundo.
- Aromas: En nariz presenta aromas a te en hebras, frutas blancas y lavanda.
- Sabor: En boca es persistente envolvente y delicado. Elegante y con acidez presente.
