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Descripción
Varietal: 100% Malbec
Origen: Luján de Cuyo, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Suelos: Arcilla y piedras calcáreas.
Método de elaboración: vinificación de racimos despalillados y otro porcentaje de racimos enteros, sin adición de ningún elemento ajeno, a temperaturas entre 24º y 26º durante varias semanas.
Crianza: Pequeñas vasijas de concreto y una parte en barricas de roble francés hasta la siguiente vendimia.
Notas de cata:
- Aromas: Frutas rojas se combinan con aromas florales y pimienta negra.
- Sabor: Taninos suaves y maduros que nos dan un final dulce y amable.