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Descripción

Varietal: Malbec, Pinot Noir y Chardonnay.
Origen: Valle de Pedernal, San Juan, Argentina.
Viñedos: Ubicación 31 º59’43.38?S 68°45’20.56?0 , a 1200 metros de altura sobre el nivel del mar.
Suelos: Franco y calcáreo.
Método de elaboración: Maceración larga a baja temperatura, fermentación larga a baja temperatura.
Graduación alcohólica: 14%.
Notas de cata:
- Color: Violeta con profundos fondos negros.
- Aromas: Armoniosa y fina donde se mezclan frutas rojas provenientes de los tintos con flores blancas y frutas de carozo que aporta el chardonnay.
- Sabor: largo, redondo y persistente de entrada amable y final estructurado.