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Historia y terruño:
Este Sauvignon Blanc proviene de los viñedos de I.G. Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina, con suelo aluvial de gravas de río que favorece intensidad aromática y frescura en el vino.
Perfil sensorial:
Color amarillo verdoso brillante. Aromas de pomelo amarillo, lima y ruda, acompañados por suaves notas herbáceas. En boca es fresco, con tensión precisa, sabores frutados y una acidez vibrante que persiste al final.
Datos técnicos:
Varietal: 100 % Sauvignon Blanc.
Origen: Los Chacayes, Tunuyán – Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Crianza: Huevos de concreto en contacto con lías por 5–6 meses.
Potencial de guarda: 2–3 años.
Maridaje y ocasión:
Perfecto para acompañar mariscos, pescados frescos, ensaladas y cocina con hierbas aromáticas.
¿Por qué comprarlo?
Porque es un Sauvignon Blanc fresco y complejo, con equilibrio entre fruta y acidez, que refleja la tipicidad de Los Chacayes en cada sorbo.
