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Descripción
Varietal: 100% Malbec.
Origen: Los Chacayes, Mendoza, Argentina.
Viñedos: Valle de Uco, Tunuyán, Los Chacayes.
Suelos: bloque 22 con un perfil de suelo limo arenoso.
Crianza: 14 meses en barricas de 2 y 3 uso de roble francés.
Graduación alcohólica: 12,7%.
Temperatura de servicio: 16°-18°.
Notas de cata:
- Color: Rojo.
- Aromas: Fruta fresca, notas florales
- Sabor: En boca, taninos elegantes.
Maridaje sugerido: Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos