Varietal: 100% Trousseau.
Origen: Río Negro, Patagonia, Argentina.
Viñedos: Chacra 341, Mainque, Alto Valle del Río Negro.
Suelos: Parcela Histórica 1W, arcilla.
Método de elaboración: Cosechada a mano, la fermentación alcohólica se realizó en pequeños bins con levaduras autóctonas.
Crianza: De fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Después de la fermentación el vino fue encubado en vasijas de hormigón en forma de huevo para su crianza y afinamiento.
Graduación alcohólica: 13,5%.
Temperatura de servicio: 16°C.
Notas de cata:
- Color: Rojo rubí pálido.
- Aromas: Frutas rojas, cáscara de naranja y notas terrosas.
- Sabor: Buen peso, con taninos de grano, y un final largo y fresco.
