Varietal: 100% Sauvignon Blanc.
Origen: Quebrada de Humahuaca, Jujuy, Argentina.
Viñedos: Aproximadamente 900 metros sobre el nivel del mar en Maimará.
Método de elaboración: Fermenta sobre la piel de las uvas, luego de la fermentación se hace un prensado suave para evitar sobre extraer taninos y amargos y pasa a barricas donde se hace su crianza.
Crianza: En barricas de roble francés usadas por 12 meses para la microoxigenación.
Notas de cata:
- Color: Naranja brillante.
- Aromas: Notas cítricas.
- Sabor: Quinotos.
